Tag Archives: kue

Mengenal Jenis Kue Bolu yang Ada di Indonesia

Mengenal Jenis Kue Bolu yang Ada di Indonesia

Di Indonesia banyak jenis kue bolu yang bisa Anda coba. jawara79 Bolu merupakan salah satu kue dengan varian paling banyak, mulai dari yang berbentuk bulat, persegi, juga ada yang sangat mini. Setiap jenis kue bolu mempunyai keunikan dan rasa yang berbeda.

Dengan pembahasan kali ini, Anda bisa mengetahui beberapa jenis kue bolu yang populer di Indonesia. Namun sebelum itu, mari kita ketahui apa itu kue bolu.

Apa itu Kue Bolu?

Kue bolu atau yang lebih sering disebut kue bolu sehoki merupakan istilah yang digunakan masyarakat Indonesia untuk menyebut berbagai variasi kue bolu, tart, dan cupcake. Ada banyak sekali jenis kue bolu yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, dan hampir semuanya mempunyai tekstur yang lembut dan empuk.

Kue bolu sendiri bisa dipanggang atau dikukus. Bahan pembuatan kue bolu umumnya tepung terigu, tepung beras, susu, gula, telur, santan, serta mentega atau margarin. Selain itu terkadang ditambahkan juga bahan penyedap seperti vanilla, coklat atau pandan. Tekstur kue bolu yang lembut dan empuk diperoleh karena efek berbusa dari gelembung yang dihasilkan oleh zat ragi atau soda kue yang digunakan dalam adonan.

Apa Saja Jenis Kue Bolu?

Kue Bolu Meranti

Kue Meranti merupakan salah satu jenis kue bolu gulung yang berasal dari Indonesia tepatnya dari daerah Medan, Sumatera Utara. Bolu meranti merupakan salah satu oleh-oleh tradisional dan ikonik yang wajib selalu dibawa pulang saat berkunjung ke kota Medan. Nama Meranti sendiri diambil dari nama jalan tempat pertama kali kue bolu ini dijajakan.

Perbedaan kue meranti dengan kue pada umumnya ialah isian dan topping yang digunakan. Umumnya bolu gulung biasa hanya menggunakan selai atau krim di bagian dalamnya. Kue meranti ini menggunakan bahan lain seperti keju, coklat, kacang, dan taburan.

Selain itu, pada bagian luarnya juga dilapisi topping dengan bahan yang sama dengan isiannya.

Kue Bolu Macan

Bolu Macan merupakan sejenis kue bolu khas Indonesia yang berasal dari daerah Bangka. Seperti namanya, kue macan ini mempunyai pola di bagian dalam yang terlihat seperti garis-garis harimau. Berkat penampilannya yang unik, kue macan sudah menyebar ke seluruh pelosok Indonesia. Maka, Anda tidak hanya akan menemukannya di daerah Bangka saja.

Pola seperti garis-garis macan di bagian dalam kue bolu ini didapat saat Anda memasukkan adonan ke dalam loyang. Saat menggulung adonan kue bolu, Anda bisa menambahkan sedikit terlebih dulu, kemudian menumpuknya dengan adonan cokelat, dengan bergantian. Sesudah itu, Anda harus membuat pola seperti pola harimau dengan menggunakan tongkat atau alat sejenis lainnya.

Kue Bolu kukus

Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue bolu khas Indonesia yang sering disajikan di berbagai acara, mulai dari acara keagamaan serta acara hajatan. Akan sangat aneh jika datang ke acara seperti pengajian, namun tidak menemukan bolu kukus sebagai salah satu hidangannya.

Seperti namanya, bolu kukus merupakan kue bolu yang dibuat dengan cara dikukus. Selain itu, bentuknya juga tidak seperti bolu besar lainnya. Bolu kukus mempunyai bentuk yang kecil seperti cupcake. Oleh karena itu, kue bolu kukus sangat mudah dimakan dan menjadi salah satu jenis kue bolu favorit masyarakat Indonesia.

Bolu Klemben

Bolu Klemben ialah sejenis kue bolu khas Indonesia yang berasal dari daerah Banyuwangi. Kue bolu ini mempunyai bentuk dan tekstur yang sangat berbeda dengan kue bolu pada umumnya. Bentuk bolu Klemben ini menyerupai cangkang, dan mempunyai tekstur yang renyah di bagian luarnya. Di daerah lain di Jawa Barat, kue kelemben sering disebut dengan kue bolu.

Sepintas, bentuk kue bolu unik ini terlihat mirip dengan sajian kue khas Prancis, madeleine. Tapi, kedua kue ini merupakan jenis kue yang berbeda.

Bolu kemojo

Bolu kemojo merupakan salah satu jenis kue bolu khas Indonesia yang berasal dari daerah Sumatera Selatan, tepatnya daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Bentuk kue bolu ini mirip dengan bunga kamboja, karena loyang yang digunakannya. Dari situ pula kue bolu ini mendapatkan namanya.

Biasanya kue kemojo akan disajikan pada acara adat, hajatan, buka puasa, juga saar merayakan hari besar seperti lebaran di Sumatera Selatan. Berbeda dengan bolu yang teksturnya lembut dan empuk, bolu kemojo teksturnya lebih basah seperti kue basah. Ada banyak rasa kue bolu kemojo yang bisa Anda temukan seperti keju, durian, coklat, kacang merah dan pandan.

Kue Khas Indonesia yang Bisa Ditemukan Di Pasar

By easncAugust 15, 2023Kue Lokalaneka kue, kue, kue getuk, kue khas, kue khas indonesia, kue lokal, kue lokal indonesia, kue mangkok, kue onde, kue semar mendem

Kue Khas Indonesia yang Bisa Ditemukan Di Pasar

Indonesia mempunyai ribuan budaya yang bisa Anda pelajari yang datang dalam berbagai bentuk seperti tarian, lagu, kesenian, juga makanan kue. jawara79 Makanan dalam kategori ini akan dibagi menjadi beberapa hidangan atau mungkin beberapa kue.

Kue-kue atau makanan ringan atau yang biasa disebut jajanan, di Indonesia umumnya disajikan sebagai makanan penutup. Tapi disamping itu, banyak orang yang suka memakannya hanya untuk memenuhi perutnya, untuk cemilan. Mereka umumnya memakannya kapan saja mereka mau, siang, malam, atau malam, selama mereka bisa menemukannya. Dan berikut ini beberapa kue khas Indonesia yang bisa ditemukan di pasar.

Apa Saja Kue Khas Indonesia yang Bisa Ditemukan Di Pasar?

Kue Mangkok

Ini merupakan kue mangkuk Indonesia. Pada dasarnya cara pembuatannya juga sama, namun di Indonesia kita memang lebih sering menggunakan tepung beras. Namun penggunaan tepung terigu dalam porsi kecil selalu dibutuhkan.

Di Indonesia sendiri banyak sekali varian cup cake, baik dari warna maupun rasanya. Bahkan ada yang menyebut cupcakes dengan nama yang berbeda-beda. Seperti biasa, banyak sekali jenis cupcakes yang bisa Anda temukan di pasar tradisional. Beberapa toko roti juga menjual cupcake, namun dengan aspek yang kurang tradisional.

Kue Semar Mendem

Semar sebenarnya adalah tokoh terkenal di dunia pewayangan Indonesia. Tapi Semar Mendem, merupakan hal yang sangat berbeda. Banyak yang bingung membedakan kue yang satu ini dengan kue lainnya seperti Lemper dan Lumpia. Ini sebenarnya lemper, namun tanpa daun sebagai penutup. Jadi, Anda bisa melihat tepung terigu putih menutupi isian bagian dalamnya.

Nah di bagian dalamnya, Anda bisa mencicipi ayam yang sudah dibumbui dengan bumbu yang berbeda. Umumnya mereka menggabungkan telur sebagai kulitnya. Tapi mereka hanya menggunakan yang putih saja, dan memisahkan yang kuning.

Kemudian putih telurnya akan dipadukan dengan bunga gandum supaya lebih kental seperti kulit Semar Mendem. Dan akhirnya mereka menambahkan ayam ke dalamnya, dan begitulah, Semar Mendem yang enak dibuat.

Kue Onde-onde

Berikutnya ialah Onde-onde yang merupakan salah satu kue terkenal di Indonesia. Onde-onde dibuat dengan tepung terigu dan mereka menambahkan semacam topping di dalamnya. Umumnya penjual menggunakan kacang hijau. Di atasnya, mereka menambahkan beberapa biji wijen, yang merupakan satu-satunya hal yang membedakan Onde-onde dari yang lain.

Harga onde-onde hanya sekitar Rp500 saja sangat murah untuk satu kue. Dua atau tiga di antaranya akan dengan mudah mengisi perut Anda, dengan jumlah kalori dan karbohidratnya yang lumayan tinggi, menjadikannya makanan yang baik untuk dimakan di pagi hari.

Getuk

Getuk merupakan makanan tradisional yang ada di banyak daerah di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Mereka bahkan menjualnya hampir setiap hari, biasanya oleh pedagang lokal. Misalnya, para pedagang lokal di kota Malang menggunakan gerobak untuk menjual kue setiap hari. Mereka umumnya menggunakan musik untuk menarik lebih banyak orang yang sudah mengenal penjual Getuk.

Getuk Lindri

Ini merupakan versi lain dari getuk. Getuk Lindri hadir dengan berbagai warna seperti pink, putih, hijau, dan kuning. Rasanya entah bagaimana berbeda untuk setiap warna. Namun demikian, getuk lindri juga merupakan kue terbaik yang harus Anda coba saat datang ke Indonesia.

Agak sulit menemukannya di daerah sibuk seperti Jakarta atau Surabaya, namun jika Anda berusaha keras, maka dapat menemukannya di pasar tradisional terdekat. Anda bisa mendapatkan dua sampai tiga Getuk Lindri dengan harga murah saja. Anda bisa mendapatkan satu getuk seharga Rp500 sampai Rp1.000 rupiah.

Putu Ayu

Berikutnya dalam daftar kue khas Indonesia, ada versi lain dari Putu yaitu Putu Ayu. Hadir dengan wujud yang berbeda, Putu Ayu menjadi favorit banyak orang. Tekstur keduanya memang berbeda. Dengan Putu, Anda bisa dengan mudah mematahkannya hanya dengan menekan badannya. Tapi dengan Putu Ayu, tidak akan mudah untuk mematahkannya, karena sebenarnya sangat kuat.

Mengambil bentuk bunga, Putu Ayu mencapai ketenarannya dalam waktu singkat. Umumnya yang menyukai kue ini adalah para ibu dan anak perempuan. Bentuk bunga yang indah dan juga wangi daun pandan merupakan hal yang indah.

Lumpia

Terakhir ada Lumpia. Anda bisa menemukannya di pedagang sayur, pasar tradisional, dan juga beberapa pedagang di pinggir jalan. Lumpia selalu lengkap dengan sedikit saus dan bawang Bombay yang panjang juga berwarna hijau.

Teksturnya yang renyah bisa Anda temukan di bagian dalamnya, dan di dalamnya terdapat berbagai jenis sayuran seperti wortel dan kecambah. Anda bisa menambahkan saus untuk memperoleh rasa yang lebih pedas. Dan untuk bawang, beberapa orang menyukai rasa makan bawang dan lumpia.

9 Rasa Teratas Untuk Kue Ulang Tahun Anak Anda

By easncAugust 15, 2023Kue Ultahkue, kue butterscotch, kue cheesecake, kue cokelat, kue stroberi, kue ulang tahun, kue ultah, kue vanila, rasa kue, ulang tahun

9 Rasa Teratas Untuk Kue Ulang Tahun Anak Anda

Kue Ulang tahun anak Anda bisa menjadi waktu yang sangat istimewa bagi mereka karena mereka merayakannya bersama teman dan keluarga. Terutama bagi anak-anak yang lebih kecil, ulang tahun yang berkesan dapat membantu memperkuat ikatan pribadi.

Karena itu, penting untuk memastikan pesta berjalan dengan baik, mulai dari mengundang orang yang tepat hingga mengatur hiburan dan makanan untuk para tamu. Salah satu pertimbangan utama, yang sering menjadi bagian dari sorotan pesta adalah kue ulang tahun. Kue ulang tahun yang digunakan seharusnya tidak mengecewakan.

Tentu saja, keputusan rasa kue dapat bergantung pada berbagai faktor seperti tema dan desain, bisa dibilang, yang paling penting adalah preferensi anak laki-laki atau perempuan yang berulang tahun.

Anak-anak mungkin belum menemukan rasa favorit mereka atau jika anak Anda berjiwa petualang mungkin terbuka untuk mencoba yang baru. Kami telah menyusun daftar di bawah ini dari beberapa rasa paling populer yang mungkin ingin Anda pertimbangkan.

Apa Saja Rasa Teratas Untuk Kue Ulang Tahun Anak?

Kue Cokelat

Kue cokelat telah lama menjadi rasa paling populer untuk kue ulang tahun. Sebenarnya tidak salah jika kami mengatakan bahwa rasa yang menggoda ini adalah rasa kue terbaik untuk pesta anak. Rasa cokelat yang kaya membuat kue ini menjadi favorit di antara anak-anak dan orang dewasa.

Kue cokelat dapat dihias dengan frosting dalam berbagai warna atau desain yang sesuai dengan tema pesta anak Anda. Jenis kue ini sangat cocok untuk ulang tahun anak karena menarik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Kue Vanila

Rasa berikutnya setelah cokelat ialah vanila yang merupakan pilihan populer. Sementara beberapa orang mungkin menganggapnya sebagai rasa yang membosankan dan sederhana, tidak diragukan lagi ini merupakan perpaduan cocok untuk kue ulang tahun. Selain itu, cocok dipadukan dengan hiasan lain seperti buah jadi kue ini mudah disesuaikan.

Kue Cheesecake

Cheesecake bukan hanya enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Ini memiliki lebih sedikit lemak daripada kue biasa dan makanan penutup lainnya, yang membuatnya lebih baik untuk kesehatan pinggang dan jantung Anda. Kue ini pasti akan menjadi pilihan di antara tamu Anda.

Butterscotch

Rasa ini merupakan kombinasi yang lezat dari buttercream frosting dan gula karamel dan merupakan salah satu rasa kue paling populer untuk pesta ulang tahun pertama anak-anak. Sirup karamel menambah rasa manis pada kue tanpa membuatnya terlalu manis.

Butterscotch adalah rasa abadi yang tidak akan pernah ketinggalan zaman. Ini cocok dengan dengan skema rasa atau warna lainnya dan akan selalu disukai oleh segala usia.

Stroberi

Rasa manis yang bisa disukai anak-anak untuk kue ulang tahun. Bergantung pada anak laki-laki atau perempuan yang berulang tahun, condong ke rasa buah bisa populer atau tidak, jadi mengetahui preferensi anak Anda penting apakah stroberi akan menjadi pilihan yang baik.

Red Velvet

Anda dapat menemukan kue ulang tahun red velvet di setiap toko roti, baik online dan offline. Ini merupakan rasa populer lainnya yang disukai banyak orang. Kue ini telah dicintai oleh banyak orang selama bertahun-tahun dan masih dicintai oleh semua orang.

Jenis kue ini menjadi sangat populer karena rasa dan teksturnya yang unik. Orang-orang menyukai kue ini karena mempunyai rasa yang luar biasa yang membuat mereka menginginkan lebih setelah setiap gigitan yang mereka ambil dari suguhan lezat ini.

Lemon Atau Jeruk

Berpegang pada rasa buah, memilih pilihan menarik seperti kue jeruk atau kue lemon dapat menambah rasa segar dan tajam pada kue ulang tahun. Meskipun bukan rasa manis tradisional, campuran semangat dan rasa manis bisa menghasilkan rasa yang menarik. Jika anak Anda menyukai rasa jeruk, ini mungkin pilihan yang baik untuk mereka.

Blueberry

Blueberry adalah salah satu buah yang lezat untuk dinikmati. Ini dapat dinikmati sebagai hidangan penutup, jadi masuk akal jika kue blueberry akan menjadi pilihan yang cocok untuk ulang tahun anak-anak. Blueberry bukan hanya enak rasanya, tetapi juga terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti antioksidan dan sifat anti-inflamasi.

Kue dan Krim

Kami mengakhiri daftar kami dengan rasa lain yang sangat populer untuk kue ulang tahun anak. Kue dan krim biasanya dibuat dengan biskuit Oreo yang dihancurkan, adonan kue, dan frosting, menjadikannya sempurna untuk anak-anak yang menyukai Oreo.

Inspirasi Tema Kue Ulang Tahun Anak-Anak Terbaru

By easncAugust 15, 2023Kue Ultahkue, kue anak ultah, kue tema angry birds, kue tema mickey mouse, kue tema unicorn, kue ulang tahun, kue ultah, tema kue, tema kue ultah, ulang tahun

Inspirasi Tema Kue Ulang Tahun Anak-Anak Terbaru

Pesta ulang tahun tanpa kue rasanya ada yang kurang, berapapun usianya, meniup lilin, memotong kue, dan mendapatkan semua perhatian dari orang yang dicintai selalu menjadi kebanggaan. Akhir-akhir ini, kue telah menjadi objek yang sangat dibutuhkan saat akan merayakan ulang tahun.

Jika Anda sedang merencanakan acara ulang tahun dan ingin memberikan sentuhan pribadi pada hari ulang tahun anak Anda dengan membuatkan mereka kue buatan sendiri, tetapi khawatir Anda tidak punya waktu atau kemampuan. Tenang saja, berikut ini beberapa inspirasi tema kue ulang tahun untuk anak-anak.

Apa Saja Inspirasi Tema Kue Ulang Tahun Anak-Anak Terbaru?

Kue Ulang Tahun Tema Angry Birds

Jika anak Anda suka menonton Angry Birds, kue ini mungkin menjadi hadiah terbaik yang pernah ada. Dua tingkatan dirancang dalam dua burung paling populer di seri ini yaitu merah untuk Terrance dan kuning untuk Chuck.

Di bawah fondant ada dark chocolate ganache yang mengurangi rasa manisnya. Hiasan kue sederhana dalam hal ini yaitu huruf pasta karet disusun untuk membentuk nama anak perempuan atau laki-laki yang berulang tahun.

Kue Ulang Tahun Tema Mickey Mouse

Kue Mickey Mouse yang menggemaskan ini siap untuk menambah keseruan pesta ulang tahun anak Anda. Kue berbentuk bulat ini ditambahkan buttercream yang enak. Tekstur lucu dalam warna merah dan kuning berfungsi sebagai latar belakang yang menakjubkan untuk karakter kartun favorit. Pusat putih menonjolkan gambar cetak Mickey untuk membuat semua orang tersenyum.

Kue Ulang Tahun Tema Unicorn

Mawar buttercream berwarna pastel menambah elemen fantasi pada latar belakang fondant putih pucat. Itu adalah tanduk emas yang kami pancarkan, yang menghidupkan unicorn Anda. Bulu mata yang indah dan bintang yang berkilau itu bisa membuat anak gadis Anda suka dengan kue ini.

Kue Ulang Tahun Tema Hello Kitty 2 Tingkat

Salah satu tema yang paling dicari untuk ulang tahun pertama adalah Hello Kitty. Kue mungil dua tingkat ini dirancang dalam warna putih dan merah muda untuk bayi perempuan yang menggemaskan seperti karakternya.

Fondant kucing dipotong dan ditempel di sisi tubuh dengan permen karet yang dapat dimakan. Kami sangat merekomendasikan kue bolu vanilla dengan isian stroberi agar tetap terkoordinasi di dalam dan luar.

Kue Ulang Tahun Tema Disney Frozen

Apakah Anda memiliki anak perempuan berusia di atas 3 tahun? Kalau begitu, dia pasti menyukai Frozen dan merupakan penggemar berat Olaf. Untuk itu pilihlah kue biru beku ini dengan kepingan salju, bola es, dan Olaf menari yang dibuat menggunakan fondant.

Kue Ulang Tahun Tema Spiderman

Kue tema ini menampilkan pola jaring laba-laba berwarna merah di bagian atas dan siluet kota New York di bagian bawah. Spiderman yang tidak bisa dimakan berdiri tegak dan waspada sebagai puncak kue. Nama dan ucapan dapat ditambahkan ke papan kue menggunakan dasar fondant.

Kue Ulang Tahun Tema Dinosaurus

Kembali ke zaman prasejarah dengan kue Dinosaurus yang sangat menggemaskan ini. Anda dapat menentukan jumlah dinosaurus pada kue tanpa lupa menambahkan bayi dino yang baru menetas. Untuk anak-anak yang lebih besar dan orang dewasa, kue dinosaurus yang menakutkan juga bisa dibuat khusus.

Ulang Tahun Tema Sirkus

Sirkus adalah tempat ajaib yang dipenuhi dengan banyak kesenangan dan keseruan bagi anak-anak. Jika Anda ingin mencoba tema ini untuk pesta ulang tahun Anda yang akan datang, kami jamin itu ide yang bagus.

Tergantung pada anggaran dan selera Anda, maka dapat memilih desain sirkus yang sangat rumit atau kue perayaan sederhana ini, semuanya dibuat dengan fondant. Penuh warna dan cerah- seperti suasana di sirkus.

Ulang Tahun Tema Barbie

Kejutkan anak perempuan Anda dengan kue boneka Barbie yang menarik ini. Dengan boneka asli di tengah dan mawar buttercream di gaunnya, akan sulit baginya untuk menahan kegembiraan. Sanggul spons berbentuk seperti tubuh dan bonekanya diletakkan di tengah. Setelah menikmati setiap gigitan kuenya, boneka tersebut dapat dikeluarkan dan ditambahkan ke koleksi Barbie pribadinya.

Ulang Tahun Tema Bola

Apakah Anda memiliki calon bintang sepak bola di rumah Anda? Maka berikan dia kue yang luar biasa ini. Mulai dari dasar kue hingga hiasan hijau dan hiasannya. Anda dapat menambahkan Oreo, permen, cokelat batangan, dan tetesan cokelat putih. Menyatukan mereka untuk membentuk lapangan sepak bola adalah ide yang patut dicoba.

Cara Memilih Kue Ulang Tahun yang Sempurna

By easncAugust 15, 2023Kue Ultahdesain kue, kue, kue sempurna, kue ulang tahun, kue ultah, kue ultah sempurna, penyimpanan kue, rasa kue, ukuran kue, ulang tahun

Cara Memilih Kue Ulang Tahun yang Sempurna

Ketika kita merencanakan ulang tahun, pasti yang dipikirkan pertama adalah kue. Selain orang yang berulang tahun, hal berikutnya yang menjadi pusat perhatian tentunya adalah kue ulang tahun. Ini merupakan inti dari sebagian besar ulang tahun dan dengan begitu banyak kue berbeda yang tersedia untuk dipilih. Jika Anda atau orang tersayang akan segera merayakan hari besarnya, berikut beberapa tips memilih kue ulang tahun yang sempurna.

Bagaimana Cara Memilih Kue Ulang Tahun yang Sempurna?

Ukuran

Kue tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk. Menentukan ukuran kue yang sesuai dengan jumlah tamu yang diharapkan di suatu acara bisa jadi sulit. Sangat penting untuk mempertimbangkan ukuran kue Anda supaya tidak terlalu besar dan terbuang sia-sia, atau kue yang terlalu kecil sehingga tidak cukup untuk dibawa-bawa.

Rencanakan dan putuskan seberapa besar atau kecil daftar tamu karena ukuran kue adalah awal yang baik untuk mempersempit jenis kue yang bisa Anda pilih. Jumlah porsi yang dihasilkan oleh kue berbentuk bulat, persegi, dan hati bervariasi. Kue persegi memiliki porsi lebih banyak daripada kue berbentuk bulat atau hati.

Bentuk yang tidak biasa, seperti kue segi delapan atau heksagonal, akan memberikan jumlah porsi yang sama dengan kue persegi. Ukuran kue standar, baik kue lembaran atau kue berjenjang, bisa memberi gambaran berapa porsi yang bisa Anda potong.

Desain

Karena kue sering menjadi titik fokus dari setiap perayaan, estetika kue sama pentingnya dengan seberapa enak rasanya. Setiap orang adalah foodstagrammer terutama dalam hal kue perayaan dan ini adalah kesempatan untuk memamerkan kue Anda yang dirancang dengan indah.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih desain antara lain selera dan gaya orang yang berulang tahun, dekorasi di ruangan tempat acara akan diadakan, dan elemen desain lainnya seperti tema pesta, atau pakaian orang yang berulang tahun.

Jika Anda benar-benar ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dan membuat hari ulang tahun mereka berkesan, Anda dapat membeli kue yang dirancang dengan rumit. Keindahan dalam detail jenis kue inilah yang benar-benar membuat perbedaan. Ketahui apa minat pribadinya untuk membantu mempersempit jenis desain.

Jika kekasih Anda adalah penggemar sepak bola, kue bertema sepak bola akan menjadi pilihan yang ideal. Jika kue tersebut untuk teman yang menyukai jenis makanan tertentu, Anda bisa meniru bentuk makanan tersebut sebagai kue. Orisinalitas adalah kuncinya dan tunjukkan seberapa banyak Anda mengenal orang dengan ide desain kue yang unik ini.

Rasa

Jika Anda membeli kue untuk ulang tahun seseorang yang spesial, disarankan agar Anda memilih rasa yang mereka sukai. Namun, jika Anda tidak yakin dengan apa yang mereka sukai, kue cokelat merupakan alternatif yang aman karena Anda tidak akan salah memilih cokelat. Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih unik, Anda memilih rasa eksotis karena ada begitu banyak rasa baru dan menarik untuk dipilih.

Penyimpanan

Jika Anda memilih kue ulang tahun beku, poin plusnya adalah berbagai jenis frosting dapat bertindak sebagai pelindung kue dengan menjebak kelembapan seperti bungkus plastik. Kue beku yang belum dipotong dengan buttercream, fondant, atau ganache dapat disimpan pada suhu kamar hingga lima hari.

Untuk melindunginya dari debu atau partikel lain, tutupi dengan wadah kue atau mangkuk. Jika Anda memiliki sisa kue, tutupi pinggiran yang diiris atau bagian mana pun yang kuenya terbuka dengan bungkus plastik.

Anda juga bisa membekukan pinggiran kue yang diiris untuk melindunginya dan membantu menyegel kelembapannya. Menggunakan penjaga kue atau semacam penutup, simpan kue seperti biasa.

Anda tidak perlu membuang kue ulang tahun itu jika Anda tidak bisa menghabiskannya sebelum basi. Buat bola kue cantik dengan menghancurkan sisa kue basi dan kombinasikan dengan icing. Ini daur ulang versi kue

Pilih Pengiriman Kue Online

Jika semua persiapan ulang tahun membuat Anda terlalu sibuk, sederhanakan hidup Anda dengan memesan secara online. Ini jauh lebih sedikit pekerjaan daripada berkeliling ke toko roti yang berbeda dan harus memilih dari semua pilihan yang berbeda dan menghabiskan waktu berpindah dari satu tempat ke tempat lain.

Dengan semua beralih ke bisnis e-commerce, jauh lebih mudah untuk mendapatkan kue ulang tahun Anda dan mengirimkannya pada hari itu sehingga satu hal yang tidak perlu Anda khawatirkan. Dari pengiriman kue ekspres, pengiriman cupcake, pengiriman balon, semuanya tersedia hanya dengan beberapa klik.

Kue yang Harus Dicoba saat Berlibur ke Luar Negeri

By easncAugust 15, 2023Kue Luarkue, kue babka, kue basbousa, kue empanada, kue kladkaka, kue kransekake, kue kurtoskalacs, kue luar, kue luar negeri, kue rum

Kue yang Harus Dicoba saat Berlibur ke Luar Negeri

Bukan rahasia lagi bahwa banyak orang suka traveling untuk mencari makanan. Ada banyak orang sengaja mencari makanan hidangan kue yang membuat tempat itu unik. Makanan yang Anda temui di negara lain bahkan mungkin merupakan makanan terbaik yang pernah Anda makan. Oleh sebab itu kami akan membahas mengenai kue yang harus dicoba saat berlibur ke luar negeri.

Apa Saja Kue yang Harus Dicoba saat Berlibur ke Luar Negeri?

Kue Kurtoskalacs

Saat Anda melintasi rute dengan deretan kastil melalui Transylvania, Hungaria, dan Austria, pastikan untuk berhenti sejenak di sepanjang jalan berbatu untuk menikmati makanan yang lezat. Kurtoskalacs atau dikenal sebagai kue cerobong asap. Kue ini merupakan adonan panggang yang diolesi mentega dan gula karamel disajikan panas dan diberi taburan kacang, kayu manis, atau cokelat sebagai tambahan.

Kue Basbousa

Selanjutnya ada Basbousa juga disebut hareeseh, nammoura, atau shamali tergantung di mana Anda memakannya. Ini adalah pilihan khas untuk hidangan sahur dan buka puasa selama Ramadan di negara-negara Timur Tengah.

Dan ini cara yang bagus untuk mempermanis hari biasa yang membosankan. Kue semolina dibumbui dengan air bunga jeruk dan sirup air mawar, lalu di atasnya diberi almond. Ini adalah keinginan yang tak terpuaskan dalam pembuatannya.

Kue Babka

Jika seseorang berteriak kata “babka” di New York City, ratusan orang mulai berlari untuk berbaris. Ini merupakan kue, roti makanan penutup dan sarapan semuanya menjadi satu. Adonan mentega dikepang seperti challah dengan lapisan cokelat atau kayu manis, dipanggang hingga berwarna keemasan, lalu diberi streusel di atasnya dan disajikan hangat.

Untuk variasi isian yang lebih banyak lagi, lihat toko roti Yahudi di Eropa Timur tempat orang New York mengimpor resep mereka. Apel panggang, keju manis, dan kismis berbumbu semuanya merupakan tambahan yang cantik untuk camilan yang membuat ketagihan.

Kransekake

Seorang tamu populer di pesta pernikahan dan acara-acara khusus di Islandia, Norwegia, dan Denmark, kransekake adalah kue buatan arsitektur yang gemilang, dengan setidaknya 18 lapisan cincin kue yang menjulang tinggi. Lapisan yang lembut dan kenyal sering dihias dengan banyak cokelat dan suguhan lainnya atau dengan sebotol anggur yang ditempatkan di tengah.

Kue rum

Anda akan menemukam kue rum terbungkus plastik yang ada di bandara internasional dan toko suvenir resor. Kue rum Jamaika juga dikenal sebagai kue hitam, kue buah, puding Natal, atau kue pengantin.

Cari restoran keluarga terdekat dan cicipi kue rum mereka. Lalu cari yang lain. Dan satu lagi. Setiap resep keluarga sedikit berbeda, jadi berhenti setelah hanya satu potong suguhan yang kaya dan aromatik akan merugikan Anda.

Empanada

Empanada dibuat dan dimakan di seluruh Amerika Selatan, tetapi yang Anda temukan di Argentina mungkin yang paling Anda sukai. Kantung-kantung adonan kecil yang lezat ini diisi dengan berbagai jenis topping. Ini bisa dikatakan mirip pastel di Indonesia. Ini renyah di luar, dipanggang atau digoreng, dan isiannya mengenyangkan dengan isian seperti daging giling, telur, zaitun, dan bawang.

Kladkaka dan Chockladbollar

Dua hidangan selanjutnya yang kami rekomendasikan adalah kladkaka dan chockladbollar dari Swedia. Keduanya adalah suguhan cokelat kaya yang lezat, mudah dibuat, dan tidak akan gagal membuat Anda terkesan.

Yang pertama pada dasarnya adalah kue brownies, hanya lebih cokelat dan sangat lembab. Dan satu potong pasti tidak akan cukup. Jika Anda memesan untuk makan, Anda bahkan akan mendapatkan krim kocok dan es krim. Orang Swedia tahu bagaimana memperlakukan Anda dengan baik.

Kue penutup kedua lebih mirip praline yang diisi dengan kristal gula yang renyah dan oat dengan serpihan kelapa halus di atasnya. Nikmati dengan kopi hitam Anda di salah satu kafe Skandinavia yang indah yang menghadap ke jalan-jalan batu kecil yang aneh dan rumah-rumah berwarna-warni.

Wafel Belgia

Variasi topping wafel pasti membuat Anda bingung dan ingin mencoba semua yang Anda mau. Yang pasti, Anda dapat menikmati wafel di mana saja di dunia, tetapi ada wafel di Brussel yang tidak akan terlupakan. Untuk Anda orang Indonesia maka bisa memilih rasa seperti stroberi, saus cokelat, es krim.

Blinis

Blinis adalah sejenis pancake dari Rusia yang karena era dominasi Rusia di Finlandia, sangat terkenal di Helsinki dan sekitarnya. Ini disajikan dengan banyak topping berbeda mulai dari baris ikan hingga krim asam, salmon, bawang, dan banyak lagi. Blini tersedia di bulan Januari, mereka menyebutnya Musim Blini.

Kue Khas Prancis yang Harus Anda Ketahui

By easncAugust 15, 2023Kue Luarkue, kue khas, kue khas perancis, kue luar, kue luar negeri, kue macaron, kue madelin, kue negara perancis, kue perancis, kue profiterol

Kue Khas Prancis yang Harus Anda Ketahui

Masakan Kue Prancis sudah berkembang menjadi bentuk seni dan dianggap sebagai salah satu masakan paling terhormat dan bergengsi di dunia. Juga ada satu hal yang tidak boleh Anda lewatkan yaitu kue Prancis yang istimewa, sederhana tapi elegan dan fantastis, kreasi yang renyah, dan empuk ini sudah memikat imajinasi para pecinta makanan di seluruh dunia. Berikut ini beberapa kue Prancis yang terkenal lengkap dengan sejarahnya.

Apa Saja Kue Khas Prancis?

Kue Macaron

Kue biskuit berbahan dasar meringue manis yang terbuat dari gula bubuk, putih telur, dan tepung almond ini pada dasarnya ialah makanan Prancis, walaupun mitos populer mengatakan bahwa koki Catherine de Medici dari Italia memperkenalkan kue ini ketika dia menikah dengan Henry II asal Prancis.

Dalam kisah legendaris lainnya, dua biarawati dari kota Nancy menjual macarons secara komersial saat Revolusi Prancis pada 1792 lalu membuatnya terkenal. Maison des Soeurs Macaron di Nancy mengatakan bahwa dipanggang sesuai dengan resep lama yang sama. Kini Saint Emilion dan Laduree terkenal di dunia karena macarons mereka.

Kue Profiterol

Kue lain yang dulu dibawa ke Prancis oleh rombongan koki Italia de Medici, bola kue choux Prancis berisi krim kocok, custard, atau es krim, dan didekorasi dengan gula halus, karamel, atau cokelat. Koki Italia Panterelli menemukan kue choux, namun resep aslinya berubah seiring waktu dan pembuat kue Prancis Jean Avice menyempurnakan adonan menjadi roti choux.

Kemudian, chef Antoine Careme memperoleh ide untuk mengisi choux dengan krim pada abad ke 18, menghasilkan profiterole seperti yang kita kenal sekarang. Dia juga menemukan menara profiterole croquembouche kue pernikahan di Prancis.

Pain Au Chocolat

Awalnya terbuat dari bahan dasar brioche, artinya roti cokelat dalam bahasa Prancis dan sejak itu sudah berevolusi untuk menggunakan kue bersisik bermentega yang sama seperti croissant. Itu muncul pertama kali di awal abad ke -19 dan juga dikenal sebagai cokelat di bagian barat daya Prancis.

Mille Feuille

Mille feuille diterjemahkan berarti seribu daun, terdiri dari tiga lapis puff pastry, diselingi dengan dua lapis krim pastry, lalu ditaburi gula bubuk di atasnya. Kedengarannya cukup sederhana dalam pembuatannya, namun membutuhkan ahli sejati untuk menghasilkan irisan vanilla yang benyak dan renyah.

Mirip dengan Italian Napoleon yang berisi krim almond, beberapa variasi mille feuille antara lain whipped cream, buah-buahan, custard atau chocolate glaze. Resep mille feuille pertama ada di buku masak chef François Pierre de la Varenne Le Cuisinier François di tahun 1651 dan chef pastry terkenal Adolphe Seugnot sudah dikreditkan dengan penciptaannya di abad ke 19.

Madeline

Dibuat dengan tepung, telur, gula, dan mentega, kue bolu yang bermentega, ringan, dan lembut ini merupakan kue teh yang populer di kafe Prancis. Istilah madeleine mungkin berasal dari seorang juru masak abad ke -18 bernama Madeleine Paulmier yang pertama kali membuatnya, atau seorang peziarah bernama Madeleine yang membawa resep kembali setelah berziarah. Yang lain mengatakan bahwa koki Avice membuat kue berbentuk kerang ini.

Eclair

Adonan choux berbentuk lonjong yang berisi krim dan atasnya dengan icing cokelat, beberapa variasi diisi dengan pure kastanye, custard rasa, atau isian rasa buah. Nama eclair berarti kilat, mungkin karena lapisan esnya yang berkilau. Asal-usulnya dapat ditelusuri ke abad ke 19 ketika pertama kali disebut duchesse mini dan beberapa sejarawan makanan berspekulasi bahwa koki Careme juga menciptakan ini.

Cannele

Kue coklat kecil yang renyah dan karamel dengan bagian tengah seperti puding yang mempunyai sedikit rum dan vanila, dibuat dengan tepung dan kuning telur. Itu dibuat dengan bentuk silinder yang khas dan berasal dari wilayah Bordeaux. Konon dikembangkan di abad ke 17 oleh para biarawati, resep tradisional mengharuskan cannele untuk dipanggang dalam cetakan tembaga bergalur.

Kouign Aman

Adonan berlapis dengan mentega, dibuat menggunakan teknik yang sama seperti membuat croissant. Yang berbeda ialah jumlah gula yang banyak di dalam dan di atasnya, dan kerak emas yang dikaramelisasi. Berasal dari kota Douarnenez di Prancis yang terkenal dengan produksi menteganya, berarti kue mentega dalam bahasa Breton.

Diyakini sebagai penemuan bahagia yang tidak disengaja oleh patissier Yves-Rene Scordia abad ke 19, menurut cerita Rene Scordia pada abad ke-19, menurut cerita, pembuat roti kehabisan makanan penutup dan bereksperimen dengan lapisan tipis adonan roti, disiram dengan gula.

Macam-macam Kue Tradisional Yang Sangat Populer Saat Ini

By easncAugust 15, 2023Kue Lokalkue, kue indonesia, kue khas, kue khas indonesia, kue lokal, kue lokal indonesia, kue pisang, kue populer, kue tradisional, kue tradisional indonesia

Macam-macam Kue Tradisional Yang Sangat Populer Saat Ini

Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki berbagai macam makanan, termasuk kue tradisional. Bisa dibilang hampir semua kota memiliki kue khasnya masing-masing. Beberapa di antaranya sangat populer, seperti salah satu makanan sumatera utara, bika ambon, tapi semuanya pasti enak. Berikut ini macam-macam kue tradisional Indonesia yang perlu Anda ketahui.

Apa Saja Macam-macam Kue Tradisional yang Populer?

Kue Onde-Onde

Onde-onde sudah terkenal di Indonesia sejak zaman Kerajaan Majapahit. Itu sebenarnya berasal dari Cina. Onde-onde dulunya dikonsumsi oleh para tukang kayu dan tukang batu yang membangun istana pada zaman Dinasti Zhou.

Mulai populer di Indonesia setelah pelayaran Laksamana Agung Dinasti Ming, Zheng He, masuk ke Indonesia. Di Indonesia, Onde-onde sudah menjadi sajian khas dari Mojokerto. Jadi jika Anda datang ke Mojokerto, mencoba onde-onde harus menjadi salah satu hal yang harus dilakukan di Mojokerto.

Biasanya dijual segera setelah dipecat. Rasanya manis karena ada gula merah di dalam adonan beras ketan. Ada juga wijen di luar adonan.

Kue Serabi

Serabi merupakan salah satu kue tradisional yang populer, khususnya di Jawa Barat. Namanya juga Surabi. ‘Sura’ sendiri berarti besar. Kue ini sudah ada sejak tahun 1920-an. Ada yang bilang, Serabi sebenarnya dari India, tapi ada juga yang bilang ada pengaruh Belanda sehingga kue ini bisa populer di india.

Kue ini terbuat dari tepung beras, tepung terigu, mentega, dan telur. Serabi biasanya disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula merah dan santan yang disebut kinca. Saat ini ada berbagai modifikasi serabi, mulai dari yang manis hingga yang asin. Saat ini, Serabi juga dapat ditemukan dimana saja, seperti di Solo, Bandung, dll.

Dodol

Masyarakat Indonesia pasti sangat familiar dengan dodol. Kue ketan ini terbuat dari santan, tepung ketan, gula putih, gula merah, dan garam. Mencari Dodol bisa menjadi salah satu hal yang bisa dilakukan di Garut. Namun sebenarnya Dodol sudah diproduksi di seluruh Indonesia. Dodol akan lebih mudah ditemukan saat mendekati hari raya.

Selain teksturnya yang lengket, beberapa orang membuat dodol dengan warna yang berbeda-beda. Dodol yang ada di Indonesia banyak sekali jenisnya, seperti Dodol Wijen, Dodol Kacang, Dodol Buah, dll.

Ada juga beberapa Dodol yang sangat populer selain Dodol Garut, seperti Dodol Aceh dan dodol betawi. Dodol Betawi ini memiliki bahan tambahan daun pandan. Dodol Aceh memiliki nama lain meuseukat, bentuknya seperti kue bolu, namun teksturnya lengket seperti halnya dodol.

Kue Putu

Jika Anda semasa kecil sudah mengenal kue tradisional beserta suara bambu yang melengking, mungkin Anda tahu tentang Kue Putu. Persis seperti kue yang dibuat dengan cara dikukus di dalam bambu. Kue Putu sudah ada sejak zaman Dinasti Ming di China sekitar tahun 1200-an.

Dulu Kue Putu terbuat dari tepung beras dengan isian kacang hijau, kemudian dimasak di dalam bambu. Ketika tepung beras yang dikukus sudah matang, Anda akan mendengar suara bernada tinggi dari bambu. Artinya Kue Putu sudah siap dihidangkan.

Ada dua jenis Kue Putu yang populer di Indonesia. Selain Putu Bambu biasa, ada juga Putu Mayang yang bentuknya lebih pipih tapi isiannya tetap gula merah dan rasanya juga mantap!

Nagasari

Di Indramayu, Jawa Barat, ada kue tradisional yang populer bernama Nagasari. Kue ini juga sangat populer di Jakarta dan banyak kota di Indonesia. Nagasari terbuat dari tepung beras dan isiannya berupa irisan pisang. Begitu sampai di Nagasari, Anda bisa mencium aroma khas dari daun pisang yang menyelimuti kue tersebut.

Nagasari biasanya disajikan dalam setiap upacara atau acara. Salah satu upacara yang biasanya disajikan Nagasari adalah Kenduri yang diadakan di Jawa. Sangat mudah menemukan Nagasari di toko kue manapun.

Getuk Lindri

Jika Anda suka singkong atau singkong dalam bahasa Indonesia, Anda harus mencoba Getuk Lindri! Terbuat dari singkong yang dihaluskan yang ditambah dengan beberapa bumbu seperti gula dan parutan kelapa. Nama ‘getuk’ berasal dari bunyi ‘tuk tuk’ saat membuat singkong menjadi singkong tumbuk.

Sedangkan kata ‘lindri’ adalah nama alat penggulung untuk membentuk getuk menjadi pipa panjang. Bentuknya panjang dan memiliki tekstur berserat.

Getuk Lindri sangat populer di Jawa, khususnya di Magelang. Di Magelang, Getuk Lindri juga menjadi salah satu makanan pokok. Konon kue ini sudah ada sejak zaman kolonial. Biasanya orang menjual Getuk Lindri dengan juga memainkan musik campur sari untuk menarik pembeli.

Rekomendasi Ide Kue Ultah Kekinian Untuk Segala Usia

By easncAugust 15, 2023Kue Ultahkue, kue almond tree, kue bento cake, kue kekinian, kue rekomendasi, kue ulang tahun, kue ultah, kue ultah kekinian, kue unicorn cake, ulang tahun

Rekomendasi Ide Kue Ultah Kekinian Untuk Segala Usia

Seiring berjalannya waktu setiap orang usianya pasti akan bertambah dan berharap untuk menjadi yang lebih baik lagi kedepannya. Maka tidak heran jika banyak yang merayakan ulang tahun untuk berpesta dan merayakan hari kelahiran dengan kue ulang tahun.

Biasanya dalam perayaan ultah tidak terlepas dari tumpeng dan kue tart, namun semua itu kembali pada selera anda masing-masing. Yuk ikuti ulasan dibawah ini mengenai rekomendasi ide kue ultah kekinian untuk segala usia.

Apa Saja Rekomendasi Ide Kue Ultah Kekinian Untuk Segala Usia?

Kue Unicorn Cake

Salah satu rekomendasi ide kue ultah kekinian untuk segala usia yang bisa anda pilih adalah Unicorn Cake. Kue ultah yang satu ini memang sangat populer dikalangan masyarakat. Bentuk kuenya yang ini membuat kue ultah yang satu ini banyak disukai oleh anak-anak, terutama anak perempuan.

Tidak hanya itu saja, Unicorn Cake juga terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas tanpa pengawet dan emulsifier. Sehingga anda tidak perlu khawatir karena kue ultah tersebut sangat aman untuk dikonsumsi. Apalagi teksturnya sangat lembut dan bisa menggugah selera anda.

Perlu anda ketahui bahwa Unicorn Cake memiliki variasi harga yang tergantung dengan lapisan kue serta ukuranya. Bahkan anda juga bisa menambahkan lilin agar tampilannya lebih menarik lagi. Apabila anda memilih Unicorn Cake yang lapisannya 3 tumpuk, maka akan terdapat lapisan chocolate ganache.

Kue Premium Gluten Free Chiffon Cake

Bagi anda yang ingin merayakan ulang tahun tidak perlu bingung untuk memilih kue ultah yang disukai oleh tamu undangan. Mengapa demikian ? Sebab anda bisa memilih Premium Gluten Free Chiffon Cake.

Menariknya lagi kue tersebut sangat aman untuk dikonsumsi oleh segala kalangan usia dan sangat cocok bagi anda yang menjalankan pola hidup sehat. Bahkan pemanis yang digunakan untuk membuat kue tersebut juga lebih sehat jika dibandingkan dengan gula biasa.

Bagi anda yang menjalankan diet juga bisa memilih Premium Gluten Free Chiffon Cake sebagai alternatifnya. Selain itu, anda juga bisa memilih lebih dari varian satu rasa untuk orang terdekat seperti keluarga dan pasangan. Cita rasanya juga sangat enak sehingga mampu menggugah selera setiap orang yang menikmatinya.

Kue Almond Tree Opera Cake

Pada umumnya selera setiap orang pastinya berbeda-beda, ada yang suka rasa manis dan ada yang tidak menyukainya. Nah Almondtree Opera Cake sangat cocok anda pilih karena memiliki rasa yang tidak terlalu manis. Almondtree Opera Cake merupakan sebuah kue spon yang dilapisi dengan coklat putih dan cokelat.

Terlebih lagi terdapat cairan coklat serta toping krim mentega yang dapat menetralkan rasa manis dari kue tersebut. Selain itu, terdapat buah strawberry dan sepasang macaron sebagai pelengkapnya agar terlihat lebih menarik. Teksturnya yang lembut dengan sensasi sedikit manis dan pahit membuat setiap gigitannya terasa enak.

BaCAKEko Bento Cake

Perayaan ulang tahun biasanya di identik dengan pesta dan kue yang sangat cantik. Nah anda bisa memilih BaCAKEko Bento Cake ini untuk dijadikan sebagai kue ultah yang kekinian. Perlu anda ketahui bahwa kue yang satu ini memiliki desain yang sangat menarik dan berbeda dari lainnya.

Yang mana anda bebas dalam memilih pilihan desain yang cantik dengan lebih leluasa sesuai selera dan keinginan anda. Bahkan jika anda memesan kue tersebut untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun, maka anda akan mendapatkan lilin mini secara gratis. Lilin tersebut nantinya akan menjadi pelengkap untuk mempercantik tampilan kue ulang tahun.

Kue ulang tahun tersebut terbuat dari bahan dasar selai strawberry dengan vanila sebagai base cake-nya. Cita rasa manis yang sangat pas membuat kue ini sangat enak sangat dikonsumsi. Meskipun kue ini memiliki ukuran yang mini, akan tetapi kue tersebut sangat cocok untuk merayakan ulang tahun bersama keluarga.

The Harvest Classic Mix Signature Cake

Perayaan pesta ulang tahun tidak terlepas dari kue ultah. Anda bisa memilih kue ulang tahun yang memiliki banyak varian rasa agar perayaan pesta tersebut semakin menarik. The Harvest Classic Mix Signature Cake sangat cocok anda pilih karena dapat memberikan 4 varian rasa sekaligus dalam satu kue.

Beberapa varian rasa tersebut yaitu seperti mixfruit cheesecake, black forest, tiramisu dan red velvet. Manisnya coklat hitam ditambah dengan lembutnya tiramisu yang bercampur dengan buah-buahan membuat kue ini terasa sangat nikmat. Ukuran kuenya yang tidak terlalu besar akan memudahkan anda ketika ingin memakannya.

Daftar Kue Kering Luar Negeri yang Menggugah Selera

By easncAugust 14, 2023Kue Luarkue, kue kaak tunisia, kue kahk mesir, kue kering, kue kering luar negeri, kue luar, kue luar negeri, kue macaron, kue paprenjak, kue vanillekipferl

Daftar Kue Kering Luar Negeri yang Menggugah Selera

Kue kering merupakan makanan yang sering disajikan kepada tamu maupun saudara yang datang berkunjung. Bahkan hampir semua orang menyukai kue kering dan menjadikannya sebagai cemilan. Nastar adalah salah satu kue kering yang sangat sering kita jumpai, pastinya anda bosan jika hanya ngemil jenis kue kering yang sama.

Untuk informasi lebih lanjut, yuk simak penjelasannya dibawah ini mengenai daftar kue kering luar negeri yang menggugah selera.

Apa Saja Daftar Kue Kering Luar Negeri yang Menggugah Selera?

Kue Kaak Tunisia

Salah satu makanan kue kering luar negeri yang menggugah selera adalah Kaak Tunisia. Sesuai dengan namanya kue kering tersebut berasal dari negara Tunisia. Apabila dilihat, sekilas proses pengolahannya bentuk serta warnanya kue kering asal Tunisia ini mirip seperti donat. Hanya saja yang membedakan kaak Tunisia ini dimasak dengan cara dipanggang bukan digoreng.

Memang selama proses pemanggangan tekstur roti akan menjadi lebih keras. Namun perlu anda ketahui bahwa setelah dingin teksturnya akan kembali menjadi lebih lembut lagi. Bahkan kaak Tunisia ini sering dihidangkan saat hari raya idul fitri, rasanya yang gurih mampu menggugah selera penikmatnya.

Setiap gigitan kaak Tunisia akan memberikan sensasi yang sangat lezat sehingga anda tak sabar ingin memakannya lagi.

Kue Kahk Mesir

Daftar kue kering luar negeri yang menggugah selera berikutnya yang perlu anda ketahui adalah Kue Kahk Mesir. Diketahui bahwa di negara Mesir kue kering yang satu ini rasanya kurang lengkap jika tidak disajikan diatas meja. Tidak hanya itu saja, pada isian kue kahk Mesir terdapat kurma di dalamnya.

Maka tidak heran jika cita rasanya sangat nikmat saat disantap. Berbentuk lingkaran yang sangat sederhana dengan tambahan gula halus diatasnya akan membuat semakin terasa legit. Cara pembuatan kue ini juga cukup unik, biasanya para anggota keluarga akan akan bergotong royong dalam membuat kue ini agar semakin cepat.

Kue Macaron dari Prancis

Negara Prancis memang menjadi negara yang cukup terkenal di dunia bukan hanya karena kemajuan negaranya. Akan tetapi negara tersebut juga memiliki makanan khas yang sangat mendunia. Macaron menjadi kue kering asal Prancis yang cukup familiar di kalangan masyarakat Indonesia.

Kue kering tersebut terbuat dari bahan dasar yang cukup sederhana yaitu putih telur, tepung almond serta gula bubuk. Menariknya lagi penyajian macaron ini cukup unik, yaitu seperti roti isi yang ditumpuk menjadi dua lapis. Selain itu untuk bagian tengahnya macaron diisi dengan buttercream, sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

Vanillekipferl Khas Austria

Vanillekipferl menjadi makanan khas Austria yang dapat menggugah selera makan anda. Perlu anda ketahui bahwa Vanillekipferl merupakan sebuah kue kering yang memiliki bentuk seperti bulan sabit. Sekilas apabila dibandingkan dengan kue salju, Vanillekipferl ini memiliki rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih renyah.

Rasa gurih tersebut berasal dari adonan gula yang dicampurkan dengan bubuk vanilla. Biasanya kue tersebut disajikan pada acara tertentu seperti acara natal dan lain sebagainnya.

Paprenjak Khas Kroasia

Selain Vanillekipferl terdapat juga kue kering luar negeri lainnya yang dapat menggugah selera anda yaitu paprenjak. Paprenjak adalah kue kering asal Kroasia yang sudah ada sejak lama. Bentuk paprenjak ini cukup unik yaitu seperti persegi panjang, meski demikian kue kering ini terbuat dari bahan rempah-rempah.

Yang mana rempah-rempah yang biasanya digunakan seperti pala, lada hitam, cengkeh serta kayu manis. Maka tidak heran jika cita rasa yang dihasilkan sangat enak dan khas sekali.

Nankhatai dari India

Jika berbicara mengenai kuliner di India memang tidak akan ada habisnya. Nankhatai merupakan kue kering asal India yang sangat terkenal di penjuru dunia. Bahan dasar dalam pembuatan Nankhatai cukup sederhana, yaitu hanya perlu menyiapkan tepung gula, mentega serta garam. Setelah itu hanya perlu mencampurkan semua bahan hingga merata dengan sempurna.

Proses memasak kue kering ini juga cukup sederhana dan unik yaitu dengan cara di panggang. Namun sebelum di panggang Nankhatai terlebih dahulu ditaburi topping berupa buah kering agar tampilannya menjadi semakin menarik. Teksturnya yang lembut dari kue ini sangat cocok untuk disantap pada saat santai sembari menyeduh teh maupun kopi hangat.

Itulah penjelasan mengenai beberapa daftar kue kering luar negeri yang menggugah selera. Semoga penjelasan artikel tersebut dapat bermanfaat.

M	T	W	T	F	S	S
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30